月刊専門料理 2006年7月号　仔羊を深める / 写真でふり返る、料理の40年　3ヵ月連続創刊40周年記念企画3

つながる本たち

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  料理王国　133号　豚 vs 羊　etc

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「料理王国 CUISINE KINGDOM」のバックナンバーを特集にして、ご紹介・お届けしております！（こちらは「133号　豚 vs 羊　etc」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥800
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  料理王国　256号　なぜこの店の肉は旨いのか？500人のシェフに聞いた!! 旨い「牛・豚・仔羊」 / ブルゴーニュワインをカジュアルに楽しむ新たな可能性　etc

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「料理王国 CUISINE KINGDOM」のバックナンバーを特集にして、ご紹介・お届けしております！（こちらは「256号　なぜこの店の肉は旨いのか？500人のシェフに聞いた!! 旨い「牛・豚・仔羊」 / ブルゴーニュワインをカジュアルに楽しむ新たな可能性　etc」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥700
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  料理王国　153号　春になったら羊肉。　etc

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「料理王国 CUISINE KINGDOM」のバックナンバーを特集にして、ご紹介・お届けしております！（こちらは「153号　春になったら羊肉。　etc」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥800
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  仔羊料理大全　フランス料理のエスプリが一册で学べる

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「ひとつの素材を掘り下げる大全シリーズ」をご紹介・お届けしております！（こちらは『仔羊料理大全　フランス料理のエスプリが一册で学べる』のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥0
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  料理王国　181号　牛、豚、羊、自分流。　etc

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「料理王国 CUISINE KINGDOM」のバックナンバーを特集にして、ご紹介・お届けしております！（こちらは「181号　牛、豚、羊、自分流。　etc」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥800