サラダ全集 サラダのすべてとソース入門

サラダ全集 サラダのすべてとソース入門 / 辻勲

(sf4-57)
  • 出版社 : 日本割烹学校事務局 / 辻学園出版事業部
    辻勲 *著
    本田信治 *撮影
    昭和49年10月初版 / 21.5×15.5 / 215p
    ハードカバー
¥500(税込)
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状態は…△good~×not good

カバー上端に2か所1センチほどの破れや欠けや痛みがあり、表側と裏側からマスキングテープで補修させていただいております。
カバー表面に擦れや薄ら焼け・裏表紙端にかけて所々表面が白く擦れて剥がれた痛み・上端にヨレ・数か所少し擦れたような汚れ・角や端に所々痛みや所々表面が白く擦れて剥がれた痛み・裏表紙袖に折れ跡や上端に薄ら多少のシミが見られます。
カバー裏側に多少のシミ、本体表面に少しシミ・裏表紙上端に少し目立つ痛み、見返し端(チリの部分)に所々少しシミが見られます。
ページ切り口に経年の焼け・上(天)に多少のシミ、最初のページに薄ら多少のシミ・数か所少し見返しの紙が剥がれて付いています。
ページ端にかけて薄ら焼け、1ページに薄ら多少のシミ、2色刷りのページ上端の際に経年の焼け、1か所ページ内側(ノド側)に割れ(ページが外れる心配はなさそうですが、上方に目立ちます)、4ページ(2枚)上角に多少の皺、少しシミや経年感が見られるページがありますが、ページ内は全体的には経年なりに良い状態です。
折り込みページ2枚付き(1枚に多少の皺や変色・少し小さな汚れ・薄ら多少のシミが見られます)。
カバー付き。
昭和49年初版・昭和51年5版


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