サラダ・サラダ・サラダ　プロがつくる166のサラダと109のドレッシング

サラダ・サラダ・サラダ　プロがつくる166のサラダと109のドレッシング / マルディグラ(和知徹) * レストランオゥレギューム(五十嵐浩司) * リストランテプリマヴェーラ(黒羽徹) * リストランテホンダ(本多哲也)* 玄斎(上野直哉)* たべごと屋のらぼう(明峯牧夫)* 中国料理美虎(五十嵐美幸)* 李南河(李南河)

(sf4-43-2)

￥１０００　　　　　　　

★状態は…◎good～○good

カバー表面に擦れ・少し目立つ傷・上端や上方に所々少しヨレ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口上（天）に所々多少の黒ずんだような汚れや経年感・少し傷が見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2010年6月初版

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ニューサラダブック　プロがつくるアイデアサラダ174 / 「シェ・トモ」市川知志 * 「ビストロ・ド・ラ・シテ」古屋壮一 * 「ラ・ルーナ・ロッサ」八木康介 * 「かんだ」神田裕行 * 「菊うら」菊浦達 * 「彩菜」大宣味剛 * 「レストランよねむら」米村昌泰 * 「キッチン」鈴木珠美
食と暮らしの古本屋エクリプスプリュスでは、「シェ・トモ」市川知志さん、「ビストロ・ド・ラ・シテ」古屋壮一さん、「ラ・ルーナ・ロッサ」八木康介さん、「かんだ」神田裕行さん、「菊うら」菊浦達さん、「彩菜」大宣味剛さん、「レストランよねむら」米村昌泰さん、「キッチン」鈴木珠美さんによる『ニューサラダブック　プロがつくるアイデアサラダ174』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

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