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ごはんとおかずのルネサンス 心と身体を豊かにする日本の家庭料理 / 新版 ごはんとおかずのルネサンス 基本編 誰もが忘れていた日本の真実の味わい
- 出版社 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
弓田亨×椎名眞知子 *著
西坂直樹 *撮影
渡辺恵美 *スタイリング
土田哲 *AD*装幀
2003.11 初版 / 26.5×21 / 211p
ソフトカバー
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出版社 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
弓田亨×椎名眞知子 *著
西坂直樹、他 *撮影
小林直子(umlaut)*ブックデザイン*イラスト
2010年6月初版 / 26.5×21 / 184p
ソフトカバー
- 商品詳細
¥900
★状態は…◎good~○good
『ごはんとおかずのルネサンス 心と身体を豊かにする日本の家庭料理』です。
カバー表面に擦れ・角や端に少し痛みや皺や薄ら焼け、ページ切り口に目立つ擦れ・上(天)に少し小さなシミ・横(小口)に薄ら経年感、ページ端に薄ら焼け、裏表紙見返し遊び紙端に少し小さな汚れ、最後のページ端に薄ら小さな汚れが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き(表紙右端の際に5ミリほどの破れ・擦れたような多少の痛み、表面に擦れや多少のくすみ感・角や端に少し皺や折れ跡が見られます)。正誤表付き。
2003.11 初版
¥600
★状態は…○good
『ごはんとおかずのルネサンス 心と身体を豊かにする日本の家庭料理』が大幅改訂され、再編集された新版です。
カバー表面に擦れや傷・所々多少のくすみ感・裏表紙に数か所少しインクが擦れたような汚れや少し小さな汚れ・薄ら少し汚れ・角や端に所々少し痛みや擦れた痛みや少し皺や小さな破れ・裏表紙左端と袖の際に縦に折れ癖、ページ切り口上(天)に薄ら多少の細かなシミや薄ら経年感・数か所少し傷が見られます。
表紙見返し遊び紙小口側に薄ら多少のシミ、ページ端に薄ら焼け、2ページに小さな汚れ、ページ内側(ノド側)に1か所割れ(ページが外れる心配はなさそうです)・小さな汚れ、1ページ上端に少し擦れたような汚れが見られますが、その他のページ内など全体的には経年なりに良い状態です。
表紙見返し遊び紙に黒ペン(筆ペン?)で店名と弓田亨さん、椎名眞知子さんのサインが入っています。
カバー付き。帯付き(折りめの辺りにくすみ感や皺、端に数か所少し痛みが見られます。折って見返しに挟まれていましたので、そのままお届けさせていただきます)。
2010年6月初版
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