おいしいパンの本
(sf25-33)
- 出版社 : 旭屋出版
山本環 *装丁*レイアウト
佐々木雅久 * 柳田隆司 * 能登文雄 * 中村公洋 *写真
1997年2月初版 / 20.5×21.5 / 79p
ソフトカバー
- 商品詳細
つながる本たち
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料理通信 107号 みんなのパン
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、雑誌「料理通信」バックナンバーを特集して、ご紹介・お届けしております！（こちらは「107号 みんなのパン」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆¥900 -
BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ / ジェフリー ハメルマン
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、ジェフリー ハメルマンさんによる『BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆¥0