冷たいオードブル　カナッペ/アスピック/バルケット/ロシア・サラダ/ハム・ソーセージの薄切り/キャビアとサーモン/パテとムース / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 ９

冷たいオードブル　カナッペ/アスピック/バルケット/ロシア・サラダ/ハム・ソーセージの薄切り/キャビアとサーモン/パテとムース / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 ９

(sf2-sc-i-9)
  • 出版社 : 中央公論社
    Giuliana Bonomo *監修
    Riccardo e Gino Marcialis *調理
    Renato Marcialis、他 *写真
    リストランテ文流 *訳
    昭和56年1月初版 / 26×18.5 / 96p
    ソフトカバー
¥900（税込）
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  • 商品詳細

￥９００

★状態は…△good～×not good

表面に擦れ・端の際に所々少しシミ・少しめくり皺・角や端に所々少し折れ癖や少し痛みや擦れた痛みや薄ら焼けが見られます。
ページ切り口に所々多少の目立つシミ・上（天）に少し黄色の擦れたような汚れ、見返しと最初と最後のページに所々多少のシミ、6ページ内に多少のシミ、ページ端にかけて所々多少の目立つシミが見られるページがあり、ページ端に多少の目立つシミが見られます。
昭和56年1月初版

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