スープ 基本の7種 コンソメ/ミネストラ/ミネストローネ/ブルーテ・スープ/こしスープ/クリームスープ/ズッパ / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 7

スープ 基本の7種 コンソメ/ミネストラ/ミネストローネ/ブルーテ・スープ/こしスープ/クリームスープ/ズッパ / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 7

(sf2-sc-i-7)
  • 出版社 : 中央公論社
    Giuliana Bonomo *監修
    Riccardo e Gino Marcialis *調理
    Renato Marcialis、他 *写真
    リストランテ文流 *訳
    昭和55年12月初版 / 26×18.5 / 96p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

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昭和55年12月初版


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