スープ　基本の７種　コンソメ/ミネストラ/ミネストローネ/ブルーテ・スープ/こしスープ/クリームスープ/ズッパ / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 ７

つながる本たち

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  冷たいオードブル　カナッペ/アスピック/バルケット/ロシア・サラダ/ハム・ソーセージの薄切り/キャビアとサーモン/パテとムース / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 ９

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「婦人公論料理の学校」シリーズをお届けしております！（こちらは、『冷たいオードブル』のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥900
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  温かいオードブル　田舎風のベニェ/コロッケ/塩味のパイ/クロスティーニ/リソル/タルトレット/ヴォロ・ヴァン / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 ８

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「婦人公論料理の学校」シリーズをお届けしております！（こちらは、『温かいオードブル』のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥900
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  揚げものと詰物料理（ファルシー）　黄金揚げ/コロッケ/衣揚げ/リソル/ビネ/鶏のファルシー/ピーマンのファルシー / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 １０

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「婦人公論料理の学校」シリーズをお届けしております！（こちらは、『揚げものと詰物料理（ファルシー）』のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥900
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  料理王国　CUISINE KINGDOM　42号　スープが主役

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「料理王国 CUISINE KINGDOM」のバックナンバーを特集にして、ご紹介・お届けしております！（こちらは「42号　スープが主役」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥600
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  bar a soupes / Anne-Catherine Bley

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、Anne-Catherine Bleyさんによる『bar a soupes』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥1,300