手打ちのパスタ タリアテッレ/パパルデッレ/ラザーニャ/オレキエッテ/トルテリーニ/ラビオリ/アニョロッティ / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 2

手打ちのパスタ タリアテッレ/パパルデッレ/ラザーニャ/オレキエッテ/トルテリーニ/ラビオリ/アニョロッティ / 婦人公論料理の学校 イタリア版 ヨーロッパの家庭料理 2

(sf2-sc-i-2)
  • 出版社 : 中央公論社
    Giuliana Bonomo *監修
    C. Mariorossi *調理*写真
    リストランテ文流 *訳
    昭和55年8月初版 / 26×18.5 / 96p
    ソフトカバー
¥900(税込)
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状態は…△good~×not good

表面に擦れ・端の際に所々少しシミ・少しめくり皺・角や端に少し表面のビニールコーティングが剝がれた痛みや所々少し痛みや擦れた痛みや薄ら焼けが見られます。
ページ切り口に所々多少の目立つシミ、見返し内側に割れ(ページが外れる心配はなさそうです)、見返し端に所々多少のシミ、ページ端にかけて多少の目立つシミが見られるページがあり、ページ端に多少の目立つシミが見られます。
昭和55年7月初版


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