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土井勝の料理学校 身近な旬の材料で作る日本料理の基本と応用
(sf2-169)
- 出版社 : 中央公論社 / 暮しの設計169号
佐伯義勝 * 工藤正志 *写真
昭和61年4月初版 / 30×21 / 164p
ソフトカバー
- 商品詳細
￥２９００
★状態は…○good～△not good
表面に擦れや傷・多少の目立つめくり皺・表紙左端に1センチほどの破れ・表紙下方に多少の折れ癖・数か所薄ら少し汚れや少し小さな汚れ・角や端に所々少し折れ癖や少し痛みや表面が白く擦れた痛みや少し表面が剥がれた痛み・裏表紙に数ミリ角ほどの傷（小さく破れ）・表紙右端と裏表紙左端背の近くに縦に折れ癖・背に少し目立つ痛みや所々表面が剥がれた痛みが見られます。
ページ切り口に薄ら焼けや薄ら経年感・所々少し擦れ・少し小さな汚れ、最初のページ端に3か所少し破れ、ページ内側に1か所割れ（ページが外れる心配はなさそうです）、ページ角に小さく痛み、ページ角に少し折れ癖が見られるページがあり、ページ端の際に小さく汚れが見られるページがあり、3ページ端に最大2か所薄ら少し汚れ、1ぺージに小さな汚れ、数ページ下角に少し折れ跡、2ページ下角に少し汚れ、ページ端に薄ら焼け、モノクロページ端の際に経年の焼け、3ページ端に薄ら少しシミ、2ぺージに少し小さな汚れ、数ページに小さく傷や端に小さく破れ、最後の4ページ（2枚）上端に3センチ×3ミリ角ほどの水濡れ跡が見られますが、ページ内は全体的には経年なりに良い状態です。
昭和61年4月初版
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