モンサンクレール 軽やかさの秘密 菓子店のためのテクニック / 辻口博啓
(s5-p-19-2)
- 出版社 : 柴田書店
辻口博啓 *著
大平裕平 *撮影
田島弘行 *デザイン
2013年7月初版 / 26.5×19 / 168p
ハードカバー
- 商品詳細
¥2900
★状態は…◎good~△good
カバー表面に擦れ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口上(天)に多少の小さなシミ、カバー裏側に少しシミや少し小さな汚れ・端に所々薄ら多少のシミが見られます。
裏表紙見返し端のチリの部分に少し小さなシミ、ページ端に薄ら焼けが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き(表面に擦れ・端に薄ら焼けや少し痛み・裏表紙左端にくすみ感が見られます)。
2013年7月初版
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