おいしい洋菓子の大事典 お菓子作りをプロと楽しむ 250レシピ
(s5-75)
- 出版社 : 成美堂出版
辻製菓専門学校 *監修
2005年10月初版? / 26×21.5 / 272p
ソフトカバー
- 商品詳細
￥８００
★状態は…◎good～○good
カバー表面に擦れ・端にかけて多少の経年の焼け・上端に所々多少のヨレ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口に擦れ（研磨跡）・薄ら焼け、ページ端にかけて薄ら経年の焼け、数ページ下端に少し痛みが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2005年10月発行
￥５００
★状態は…△good～△not good
本体表紙とカバー表紙端にかけて多少の水濡れ跡、カバー表面に擦れや細かな傷・角や端に所々多少の皺や痛みや薄ら焼け、ページ切り口に数か所擦れたような汚れ・少し傷・薄ら経年感が見られます。
4ページに5ミリ角ほどの汚れ、2ページに所々汚れ、1か所内側（ノド側）に割れ（ページが外れる心配はなさそうです）、ページ角に少し折れ癖が見られるページがあり、ページ端に薄ら焼けが見られます。
カバー付き。2006年4月発行
＊ shop 本棚へ
＊ bookroom …＞ sorry… Coming soon !
つながる本たち
-
プロが教える 魅惑の洋菓子
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「暮しの設計」シリーズより、『プロが教える 魅惑の洋菓子 -東京・関西37店の味 手作りケーキで楽しいひとときを』をご紹介・お届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆¥2,600 -
プロに学ぶ 洋菓子のコツ
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「暮しの設計」シリーズより、『プロに学ぶ 洋菓子のコツ -東京・関西でいま評判のお店 シェフが教えるやさしいお菓子・豪華なお菓子』をご紹介・お届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆¥1,100 -
大人の浪漫が香る 洋菓子の世界
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「暮しの設計」シリーズより、『大人の浪漫が香る 洋菓子の世界 – 東京・大阪厳選25店 個性あふれるシェフの味/お菓子に遊び心を託す男たち』をご紹介・お届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆¥0