手前味噌の味噌づくり 江戸前味噌屋が初公開! 白味噌 赤味噌 辛口味噌 麦味噌 手づくり味噌の味のよさ 日曜日の遊び方

手前味噌の味噌づくり 江戸前味噌屋が初公開! 白味噌 赤味噌 辛口味噌 麦味噌 手づくり味噌の味のよさ 日曜日の遊び方 / 飯田一太郎/飯田重次郎

(s4-82-7)
  • 出版社 : 雄鶏社 / 日曜日の遊び方
    飯田一太郎 * 飯田重次郎 *著
    キャップ *装幀デザイン
    伊藤敏明 *イラスト
    平成3年3月初版 / 21×15 / 152p
    ソフトカバー
¥3,500(税込)
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¥3500

状態は…○good

カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口に経年の焼け・薄ら多少の細かなシミ・数か所少しシミ・横(小口)中ほどに経年感が見られます。
裏表紙見返し内側に割れや少し破れ、表紙見返しに少し小さな汚れ、ページ端にかけて経年の焼けや紙質に経年感、2ページに小さな汚れ、1ページ端の際に少し汚れ、2ページ(1枚)上角に折れ跡が見られますが、全体的には経年なりに良い状態です。
カバー付き。平成3年3月初版


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