辰巳芳子の展開料理　基礎編

辰巳芳子の展開料理　基礎編

(s3-1-8-1)
  • 出版社 : ソニー・マガジンズ
    辰巳芳子 *著
    中川憲造＋森上暁/NDCグラフィックス *カバーデザイン
    後勝彦 *写真
    2009年5月初版 / 26.5×20 / 176p
    ハードカバー
¥1,500（税込）
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  • 商品詳細

￥１５００

★状態は…◎good～○good

カバー表面に擦れ・上端に所々ヨレ・角や端に所々少し痛み、ページ切り口上（天）に多少の細かなシミ・横（小口）に少し小さなシミや少し傷が見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2009年5月初版

「リンカラン」vol.1～39の連載を加筆修正後、基礎編・応用編に分け、再編集された１冊です！

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