名店レシピの巡礼修業 作ってわかった、あの味のヒミツ / 中村孝則
(s1-m-5)
- 出版社 : 世界文化社
中村孝則 *著
澤井秀夫 *写真
山口信博 *アートディレクション
2013年5月初版 / 26×19.5 / 194p
ソフトカバー
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カバー付き。帯付き。
2013年5月初版
書影は、帯をつけたまま撮影させていただいております。
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