いちばんやさしいフランス料理 基本のレシピからフランス料理のメニュー・食材・用語事典まで

いちばんやさしいフランス料理 基本のレシピからフランス料理のメニュー・食材・用語事典まで / 音羽和紀

(s1-2-1-16-10)
  • 出版社 : 成美堂出版
    音羽和紀 *監修
    真中正晴 * 羽田孝 *レシピ*料理製作
    川上隆二 * 渡辺七奈 *撮影
    河内沙耶花(フレーズ)*デザイン
    森田宏子 *イラスト
    太田静栄(食のスタジオ)*スタイリング
    2009年5月初版 / 23.5×18.5 / 208p
    ソフトカバー
¥700(税込)
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¥700

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・角や端に所々少し痛みや薄ら焼け、ページ切り口に擦れ(研磨跡)、ページ端に薄ら焼けが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2009年5月初版


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