四川料理「天悠」の自家製調味料

四川料理「天悠」の自家製調味料 / 嶋典雄

(s1-1-2-12-1)
  • 出版社 : 河出書房新社
    「天悠」嶋典雄 *著
    五十嵐たかし(五十番)*アートディレクション
    大前信明 *撮影
    密田恵 *イラスト
    2005年4月初版 / 21×15.5 / 96p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

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カバー付き。2005年4月初版


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