料理百科 第53号 アジアンテイスト エスニックメニューブック / だし フォン 湯 私のフォンとフランス料理 坂田幹靖(KANSEI)

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料理百科 第53号 アジアンテイスト エスニックメニューブック / だし フォン 湯 私のフォンとフランス料理 坂田幹靖(KANSEI)

(sf99-53)
  • 出版社 : 柴田書店
    2001年5月初版 / 28×21 / 192p
    ソフトカバー
¥500(税込)
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¥500

状態は…◎good~○good

表面に擦れ・少しめくり皺・角や端に少し折れ癖や所々少し痛みや薄ら焼け・裏表紙右端の表面のビニールコーティングに3ミリほどの破れ・背の右上下角~裏表紙左上下角に少し表面のビニールコーティングが剝がれた痛みが見られます。
ページ切り口に少し痛みや少し小さなシミ、見返し端に薄ら経年の焼けや所々薄ら多少のシミ、裏表紙見返し端に薄ら少し汚れ、ページ端に薄ら焼け、モノクロページ端に薄ら経年の焼けが見られますが、ページ内など全体的には経年なりにきれいな状態です。
2001年5月初版


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