cafe sweets vol.178　“生地”からおいしく　生菓子ブラッシュアップ大作戦！

つながる本たち

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  cafe sweets　vol.47　生地を味わう定番菓子

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、雑誌「cafe sweets [ カフェ – スイーツ ]」バックナンバーを特集して、ご紹介・お届けしております！（こちらは「vol.47　生地を味わう定番菓子」のご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥0
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  おいしい！生地 / 小嶋ルミ

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、[オーブン・ミトン] 小嶋ルミさんによる『おいしい！生地 -スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に』をご紹介・お届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥400
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  フランスの素朴な地方菓子　長く愛されてきたお菓子118のストーリー　名前の由来と誕生の物語、生地やクリーム、材料のこと。巻末にレシピも掲載。/ 下園昌江 / 深野ちひろ

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、下園昌江さん、深野ちひろさんによる『フランスの素朴な地方菓子　長く愛されてきたお菓子118のストーリー　名前の由来と誕生の物語、生地やクリーム、材料のこと。巻末にレシピも掲載。』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥1,500
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  本当においしい生地作り　madeleine（マドレーヌ） お菓子教室の作るのが楽しくなる洋菓子レシピ54 / 佐藤弘子

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、佐藤弘子さんによる『本当においしい生地作り　madeleine（マドレーヌ） お菓子教室の作るのが楽しくなる洋菓子レシピ54』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥1,200
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  お菓子とケーキ　おいしい生地の基本　作り方全プロセス写真つき / 「リリエンベルグ」横溝春雄

  食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「リリエンベルグ」横溝春雄さんによる『お菓子とケーキ　おいしい生地の基本　作り方全プロセス写真つき』をお届けしております！（こちらはご購入ページです）ごゆっくりどうぞ…☆

  ¥0