作っておける料理のもと　和・洋・中の料理人が作る、簡単で便利な作りおき107＋活用料理131品　プロも使える

作っておける料理のもと　和・洋・中の料理人が作る、簡単で便利な作りおき107＋活用料理131品　プロも使える / 「REQUINQUER」古屋壮一 /「パッソ ア パッソ」有馬邦明 /「なすび亭」吉岡英尋 /「和食 きんとき」関口隆 /「中国菜 老四川 飄亭」井桁良樹

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  • 出版社 : 柴田書店
    「REQUINQUER」古屋壮一 * 「パッソ ア パッソ」有馬邦明 * 「なすび亭」吉岡英尋 * 「和食 きんとき」関口隆 * 「中国菜 老四川 飄亭」井桁良樹 *料理
    柴田書店 *編
    2016年2月初版 / 26×18.5 / 160p
    ソフトカバー
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カバー付き。2016年2月初版

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