燻製づくり入門 キッチンで簡単にできる プロセス写真でくわしく解説 / 青木純
(sf44-sm-3)
- 出版社 : ブティック社 / レディブティックシリーズ no.1772
青木純 *著
大河内晃 *撮影
上原百合佳 *スタイリスト
桜井葉子 *イラスト
2001年11月初版 / 29×21.5 / 98p
ソフトカバー
- 商品詳細
¥1200
★状態は…◎good
カバー表面に擦れ・角や端に少し痛みや薄ら焼け、ページ切り口に薄ら焼け、ページ端に薄ら焼けが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2001年11月初版
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