青果店「築地御厨」直伝 野菜の選び方、扱い方。料理上手の基礎知識 / 内田悟
(sf4-34-3)
- 出版社 : マーブルトロン / MARBLE BOOKS
内田悟 *著
後藤美奈子(MARTY inc.)*デザイン
うらべひでふみ * 高瀬信夫 *撮影
やぎぬまともこ *企画*編集*文*スタイリング*写真
2008年1月初版 / 21×15 / 224p
ソフトカバー
- 商品詳細
つながる本たち
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日本の野菜レシピ からだにおいしい野菜の便利帳
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、『日本の野菜レシピ からだにおいしい野菜の便利帳』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
世界の野菜レシピ からだにおいしい野菜の便利帳
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、『世界の野菜レシピ からだにおいしい野菜の便利帳』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
築地御厨の野菜仕事 目利きに教わる見分け方とレシピ ほんとうの野菜のおいしさを知りたい人へ / 内田悟
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、内田悟さんによる『築地御厨の野菜仕事 目利きに教わる見分け方とレシピ ほんとうの野菜のおいしさを知りたい人へ』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥400 -
内田悟のやさい塾 秋冬 旬野菜の調理技のすべて 保存版 / 「築地御厨」内田悟
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「築地御厨」内田悟さんによる『内田悟のやさい塾 秋冬 旬野菜の調理技のすべて 保存版』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
内田悟のやさい塾 春夏 旬野菜の調理技のすべて 保存版 / 「築地御厨」内田悟
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「築地御厨」内田悟さんによる『内田悟のやさい塾 春夏 旬野菜の調理技のすべて 保存版』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0