ストウブで「重ね煮」 野菜のうまみを最大限に引き出す魔法の調理法 皮をむかない!アクを抜かない!調味料は2gの塩だけ! / 藤原恵美子
(sf29-st-2)
- 出版社 : 大泉書店
藤原恵美子 *著
小橋太郎(Yep)*アートディレクション*デザイン
砂原文 *撮影
西崎弥沙 *スタイリング
2012年11月初版 / 23.5×18.5 / 112p
ソフトカバー
- 商品詳細
つながる本たち
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ストウブで無水調理 食材の水分を使う新しい調理法 旨みが凝縮した野菜・肉・魚介のおかず / 大橋由香
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、大橋由香さんによる『ストウブで無水調理 食材の水分を使う新しい調理法 旨みが凝縮した野菜・肉・魚介のおかず』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
重ね煮の養生スープ 食べて治す お鍋ひとつでシンプルに 一杯のスープから始める健康な暮らし / 梅崎和子
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、梅崎和子さんによる『重ね煮の養生スープ 食べて治す お鍋ひとつでシンプルに 一杯のスープから始める健康な暮らし』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0