ストウブで「重ね煮」　野菜のうまみを最大限に引き出す魔法の調理法　皮をむかない！アクを抜かない！調味料は2gの塩だけ！

ストウブで「重ね煮」　野菜のうまみを最大限に引き出す魔法の調理法　皮をむかない！アクを抜かない！調味料は2gの塩だけ！ / 藤原恵美子

(sf29-st-2)
  • 出版社 : 大泉書店
    藤原恵美子 *著
    小橋太郎（Yep）*アートディレクション*デザイン
    砂原文 *撮影
    西崎弥沙 *スタイリング
    2012年11月初版 / 23.5×18.5 / 112p
    ソフトカバー
¥2,500（税込）
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  • 商品詳細

￥２５００　　　　　　　

★状態は…◎good～○good

カバー表面に擦れ・端にかけて薄ら焼け・少し傷・角や端に所々少し痛み、ページ切り口に少し小さな汚れや数か所少し傷・所々薄ら経年感、見返し端の際に色褪せ、1ページ上方に薄ら多少の擦れ？が見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2012年11月初版

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