ストウブで「重ね煮」 野菜のうまみを最大限に引き出す魔法の調理法 皮をむかない!アクを抜かない!調味料は2gの塩だけ!

ストウブで「重ね煮」 野菜のうまみを最大限に引き出す魔法の調理法 皮をむかない!アクを抜かない!調味料は2gの塩だけ! / 藤原恵美子

(sf29-st-2)
  • 出版社 : 大泉書店
    藤原恵美子 *著
    小橋太郎(Yep)*アートディレクション*デザイン
    砂原文 *撮影
    西崎弥沙 *スタイリング
    2012年11月初版 / 23.5×18.5 / 112p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

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カバー付き。2012年11月初版


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