アコルトのパン 天然酵母サワー種&マクロビオティックのパン作り

アコルトのパン 天然酵母サワー種&マクロビオティックのパン作り / 「der Akkord」松尾雅彦

(sf25-p21-1)
  • 出版社 : 学陽書房
    「der Akkord」松尾雅彦 *著
    原圭吾(SCHOOL)*デザイン
    沼尻淳子 *撮影
    西野椰季子 *スタイリング*スナップ撮影
    2009年12月初版 / 26×18.5 / 96p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

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カバー付き。2009年12月初版


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