皮はむっちり、中はもっちり 和ベーグル 天然酵母と国産小麦粉で作る

皮はむっちり、中はもっちり 和ベーグル 天然酵母と国産小麦粉で作る / 山内優希子

(sf25-29-1)
  • 出版社 : 文化出版局
    山内優希子 *著
    高市美佳 *アートディレクション
    南雲保夫 *撮影
    小橋太郎(Yep)*スタイリング
    2009年6月初版 / 15×21.5 / 72p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

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カバー付き。2009年6月初版


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