「Bread on Bread」のニューヨークスタイルのパン
(sf25-25)
- 出版社 : 世界文化社 / 別冊家庭画報
梅澤佳代 *パン製作*料理*スタイリング*写真(ニューヨーク)
菅原史子 *撮影
関谷幸三 *写真
山川香愛 *アートディレクション
2012年5月初版 / 26×19 / 98p
ソフトカバー
- 商品詳細
¥900
★状態は…◎good~〇good
カバー表面に擦れ・角や端に少し痛み、2ページ(1枚)端に2ミリほどの破れが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2012年5月初版
2001年に同社より発行された『ニューヨークスタイルの人気パン』の内容をベースに、撮り下ろしが加えられ再編集された1冊です。
* shop 本棚へ
* bookroom …> sorry… Coming soon !
つながる本たち
-
BAGEL&BAGEL オリジナル・レシピ集 We Love Bagel !
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、『BAGEL&BAGEL オリジナル・レシピ集』をご紹介・お届けしております!ごゆっくりどうぞ…☆¥400