ソース、たれ、ドレッシング　レシピ1300　美味しさを引き立てる名脇役たち　だし、スープ、麺つゆ、煮汁、あえ衣、合わせ酢など

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(sf24-f-5)
  • 出版社 : グラフ社
    グラフ社料理編集部 *編
    平成12年4月初版 / 26×19 / 368p
    ソフトカバー
¥900（税込）
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  • 商品詳細

￥９００　　　　　　　

★状態は…◎good～△good

カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・少しめくり皺・角や端に所々少し痛み、ページ切り口に所々薄ら経年感・上（天）に多少の小さなシミや少し擦れたような汚れ・横（小口）に少し小さなシミが見られます。
カバー裏側に少しシミ・背の辺りと上端に多少のシミが見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。
平成12年初版・平成13年2版

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