自家製干物をつくる　誰でもおいしく簡単にすぐできる　道具選びから魚のさばき方、塩加減まで干物づくりのノウハウぎっしり

(sf24-dr-2)

￥５００

★状態は…◎good～○good

カバー表面に擦れ・角や端に所々少し痛みや薄ら焼け、ページ切り口に薄ら焼け・上（天）に少し擦れた汚れや少し傷が見られます。
最初のページに少し汚れや少し小さな汚れ、ページ端に薄ら焼け、最後のページ端に薄ら多少のシミが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。平成12年4月初版

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魚を一尾、さばけたら!?　濱田美里のお魚教室　お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ150！
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