チョコレートの事典 世界中で愛されるチョコレートのすべて

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チョコレートの事典 世界中で愛されるチョコレートのすべて

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  • 出版社 : 成美堂出版
    加藤由基雄 *内容監修
    石原孝之 * 渡辺久子 *料理製作*指導
    安田裕 * 栗本光 * 酒井豊 *撮影
    熊谷智子 *カバー*本文デザイン
    渡辺久子 * 土田由佳 *スタイリング
    江原利子 * 伊東道子 *イラスト
    2004年1月初版 / 21.5×15.5 / 160p
    ソフトカバー
¥400(税込)
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状態は…○good~△good

カバー表面に擦れ・角や端に少し痛みや薄ら少し焼け、ページ切り口に擦れ(研磨跡)、ページ切り口上(天)に数か所少しシミ、裏表紙とカバー裏表紙部分に所々少しシミ、裏表紙見返しに薄ら少しシミ・小さな汚れが見られます。
ページ下端に所々少し皺が見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2004年1月初版


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