CAKEng ケーキング VOL.5　生クリームを使いこなす /デザートをつくってみる/どこか懐かしいイギリス菓子/卵白を使ったお菓子/自分でつくる副素材、他

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CAKEng ケーキング VOL.5　生クリームを使いこなす /デザートをつくってみる/どこか懐かしいイギリス菓子/卵白を使ったお菓子/自分でつくる副素材、他

(sf111-5)
  • 出版社 : 柴田書店
    平成12年9月初版 / 26×20.5 / 256p
    ソフトカバー
¥500（税込）
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￥５００

★状態は…◎good～○good

表面に擦れや傷・多少のくすみ感・角や端に所々少し折れ癖や少し痛みや少し表面のビニールコーティングが剝がれた痛みや擦れた痛み・端にかけて薄ら焼け・裏表紙左端に縦に折れ跡、ページ切り口に少し小さな汚れや少し傷・所々少し擦れや薄ら経年感が見られます。
1か所内側に割れ（ぺージが外れる心配はなさそうです）、ページ角に少し折れ癖や少し痛みが見られますが、ページ内は全体的には経年なりに良い状態です。
平成12年9月初版

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