和菓子入門

s5-43-1

和菓子入門 / 中城裕美

(s5-43-1)
  • 出版社 : 主婦と生活社
    中城裕美 *和菓子製作
    滝川正義 * 須賀信康 * 鈴木和生 *カメラ
    中城裕子 *人形製作
    1992年11月初版 / 26.5×22 / 170p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

状態は…

~* ただいま在庫がありません。
とじ込み「和菓子の基本」付き。
カバー付き。
1992年初版・2003年29刷


1987年に上梓された『私の和菓子』が改題・改装された1冊です!


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