京都・丸久小山園に教わる 老舗の抹茶おやつ 抹茶が濃い、老舗の究極レシピ。

京都・丸久小山園に教わる 老舗の抹茶おやつ 抹茶が濃い、老舗の究極レシピ。

(s5-111-1)
  • 出版社 : 世界文化社
    丸久小山園 *監修
    今井恭子 * 上野山由紀 * 小山裕子 *菓子製作
    曲田有子 *スタイリング
    内藤貞保、他 *撮影
    中島寛子 *デザイン
    2011年5月初版 / 24×18.5 / 80p
    ソフトカバー
¥600(税込)
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¥600       

状態は…○good~△good

カバー表面に擦れ・上端に6×2センチ角ほどの薄ら変色を伴う水濡れ跡・角や端に所々少し痛み・端にかけて薄ら経年の焼け、本体表紙上端に数か所少しシミが見られます。
ページ切り口上(天)に数点小さなシミ、下端に少し小さな痛みが見られるページがあり、1ページ端に少し擦れたような汚れ、数ページ下角に小さく折れ跡が見られますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2011年5月初版


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