燻製自慢 ハンド・メイドのこだわり ベーコン、ソーセージ、サーモン、トラウト、生ハム、オイスター、煙の魔術、燻製のあれこれ

燻製自慢 ハンド・メイドのこだわり ベーコン、ソーセージ、サーモン、トラウト、生ハム、オイスター、煙の魔術、燻製のあれこれ / 森田重廣

(s4-82-1)
  • 出版社 : 雄鶏社 / 日曜日の遊び方
    森田重廣 *著
    キャップ *装幀デザイン
    伊藤敏明 *イラスト
    平成元年7月初版 / 21×15 / 143p
    ソフトカバー
¥500(税込)
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状態は…○good~△good

カバー表面に擦れ・数か所少し汚れ・角や端に所々少しヨレや少し痛みや少し皺、ページ切り口に多少の経年感や薄ら焼け・数か所薄ら汚れが見られます。
2ページに少し汚れ、数ページ端に数か所薄ら少し汚れ、ページ切り口の汚れの影響でページ端に薄ら少し汚れが見られるページが多いです。
カバー付き。
平成元年初版・平成3年3刷


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