「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく! 抜群の熱伝導と保温性を誇る、ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」。これを使うだけで自然に料理の腕前が上がります。

「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく! 抜群の熱伝導と保温性を誇る、ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」。これを使うだけで自然に料理の腕前が上がります。/ 今泉久美

(s4-130-2)
  • 出版社 : 文化出版局
    今泉久美 *著
    昭原修三 *アートディレクション
    木村拓(東京料理写真)*撮影
    綾部恵美子 *スタイリング
    2010年10月初版 / 25.5×19.5 / 80p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

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カバー付き。2010年10月初版


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