完本 大江戸料理帖

完本 大江戸料理帖 / 福田浩/松藤庄平

(s4-125-1)
  • 出版社 : 新潮社 / とんぼの本
    福田浩 * 松藤庄平 *著
    大野リサ * 川島弘世 *ブックデザイン
    虎屋文庫 *取材協力
    2006年3月初版 / 21×15 / 128p
    ソフトカバー
¥900(税込)
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¥900       

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・上端にかけて薄ら焼け・角や端に少し痛みが見られます。
ページ切り口に擦れ(研磨跡)、最初のページ端に薄ら小さな汚れが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き(背から裏表紙端にかけて薄ら焼けて色褪せています)。
2006年3月初版


1999年に上梓された『大江戸料理帖』に、「シンラ」1999年4月号~2000年7月号に連載された記事が加えられ、増補改訂された1冊です!


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