今はじまる、新ケーキ伝説　粉まみれの150日が、はかりを不要にした。ピピッと覚えやすいシンプルな配合、計量カップ＆スプーンのみの計量、そして失敗を防ぐ工夫とテクニック。

今はじまる、新ケーキ伝説　粉まみれの150日が、はかりを不要にした。ピピッと覚えやすいシンプルな配合、計量カップ＆スプーンのみの計量、そして失敗を防ぐ工夫とテクニック。/ 井上絵美

(s4-119-4)
  • 出版社 : 講談社 / 講談社のお料理BOOK
    井上絵美 *著
    今清水隆宏 *撮影
    昭原修三 *アートディレクション
    井上輝美 *スタイリング
    2000年10月初版 / 26×21.5 / 112p
    ソフトカバー
¥1,100（税込）
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￥１１００

★状態は…◎good～○good

カバー表面に擦れ・上端に所々ヨレ・少しめくり皺・薄ら多少のくすみ感・角や端に所々少し痛み・背に薄ら色褪せ、ページ切り口に少し傷、裏表紙見返しに少しくすんだような汚れが見られます。
扉ページに薄ら少し水濡れのような跡、ページ端に薄ら焼け、ページ内に少しめくり皺が見られるページがありますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き（上端に3ミリほどの破れや多少の皺や少し痛み、表紙側右方に多少の黒っぽい汚れが見られます。折って見返しに挟まれていましたので、そのままお届けさせていただきます）。
2000年10月初版

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