はじめてのシャルキュトリー ソーセージ、ハム、パテ、テリーヌ、ベーコン、リエット……etc. 身近な材料と道具で家庭で作れるレシピ

s3-96-4

はじめてのシャルキュトリー ソーセージ、ハム、パテ、テリーヌ、ベーコン、リエット……etc. 身近な材料と道具で家庭で作れるレシピ / 上田淳子

(s3-96-4)
  • 出版社 : 河出書房新社
    上田淳子 *著
    茂木隆行 *デザイン
    南雲保夫 *撮影
    池水陽子 *スタイリング
    2015年10月初版 / 26×18.5 / 128p
    ソフトカバー
¥1,700(税込)
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  • 商品詳細

¥1700       

状態は…◎good

カバー表面に擦れ・角や端に少し痛み・袖の上下端に薄ら焼け、ページ切り口に少し傷が見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。2015年10月初版


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