coupe-feti(クープフェチ) ビビアンのこだわりパンレシピ バゲット、カンパーニュ、クロワッサン、山食
(s3-81-1)
- 出版社 : マイコミ(毎日コミュニケーションズ)
山下珠緒 *著(レシピ製作*撮影*スタイリング)
小林信広(finch-talk)*デザイン
2010年2月初版 / 26×18.5 / 96p
ソフトカバー
- 商品詳細
つながる本たち
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cafe sweets vol.174 毎日食べたい“バゲット” 繁盛店研究/国産小麦に注目/パリの味づくり
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「cafe sweets」バックナンバーを特集にして、お届けしております!(こちらは「vol.174 毎日食べたい“バゲット” 繁盛店研究/国産小麦に注目/パリの味づくり」のご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…¥600 -
料理王国 121号 バゲット&カンパーニュのおいしいパン屋さん etc
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、「料理王国 CUISINE KINGDOM」のバックナンバーを特集にして、ご紹介・お届けしております!(こちらは「121号 バゲット&カンパーニュのおいしいパン屋さん etc」のご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥800 -
ゆっくり発酵バゲット&リュスティック 少しのイーストでつくるパン3 / 高橋雅子
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、高橋雅子さんによる『ゆっくり発酵バゲット&リュスティック 少しのイーストでつくるパン3』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
クープ ジャンキーズのパン バゲット・カンパーニュ・山食 ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、山下珠緒さん(ビビアン)、倉八冴子さん(そらママ。)による『クープ ジャンキーズのパン バゲット・カンパーニュ・山食 ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0 -
自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン / 太田幸子
食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、太田幸子さんによる『自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥0




