手づくりパン工房 これであなたもマイスター / 島津睦子
(s3-13-2)
- 出版社 : 日本放送出版協会 / NHK趣味悠々
島津睦子 *著
河原芳和 *「パンの歴史と科学」執筆
対馬一次 *撮影
竹井史子 *スタイリング
1998年9月初版 / 26×21.5 / 120p
ソフトカバー
- 商品詳細
￥４００
★状態は…◎good
表面に擦れ・角や端に所々少し痛みや薄ら焼け、見返し端とページ端に薄ら焼けが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
1998年9月初版
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