名前が語るお菓子の歴史 / ニナ・バルビエ / エマニュエル・ペレ
(s11-s-2)
																				- 出版社 : 白水社
 ニナ・バルビエ * エマニュエル・ペレ *著
 北代美和子 *訳
 金子裕 *装丁*レイアウト
 津々井良 *装図
 1999年12月初版 / 19.5×14 / 219p
 ハードカバー
- 商品詳細
¥700
★状態は…◎good~○good
カバー表面に擦れ・上端に2ミリほどの破れや所々ヨレ・薄ら多少のくすみ感・角や端に所々少し痛み、ページ切り口に薄ら焼け・薄ら少し経年感・少し傷が見られますが、ページ内など全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き(多少の皺、少し小さな汚れや少し擦れたような汚れ、角や端に所々少し痛み、上端に2か所1センチほどの破れや2ミリほどの破れ・痛みがあり、裏側からマスキングテープで補修させていただいております)。
1999年12月初版
* shop 本棚へ
* bookroom …> sorry… Coming soon !
つながる本たち
- 
			おかしな話 フランス菓子のエピソード / 吉田菊次郎食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、吉田菊次郎さんによる『おかしな話 フランス菓子のエピソード』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥500
- 
			ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子 スウィーツに秘められたプリンセスたちの素顔と王宮の舞台裏 巻末付録 ハプスブルク スウィーツ・レシピ集 / 関田淳子食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、関田淳子さんによる『ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子 スウィーツに秘められたプリンセスたちの素顔と王宮の舞台裏 巻末付録 ハプスブルク スウィーツ・レシピ集』をお届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆¥1,900
 
												 
										
