料理人誕生 米国料理学院の秘密 / マイケル・ルールマン
(s11-r-8)
- 出版社 : 集英社
マイケル・ルールマン *著
渡辺葉 *訳
なかだえり *装画
2001年2月初版 / 19.5×14 / 472p
ハードカバー
- 商品詳細
¥400
★状態は…◎good~○good
カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・下端に5ミリほどの破れ・角や端に多少の皺や所々少し痛み・袖の上下端に薄ら焼け、ページ切り口に所々薄ら少し経年感・1点小さなシミ・少し傷・上(天)に薄ら多少の擦れたような汚れが見られます。
ページ端に少し痛みや下角に小さく痛みが見られるページがありますが、ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。帯付き(表面に多少のくすみ感、数か所少し擦れたような汚れ、端に所々少し痛みが見られます)。
2001年2月初版
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* bookroom …> sorry… Coming soon !