アラン・デュカスのナチュールデザート 白砂糖を減らしてシンプル・ヘルシー・おいしい

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アラン・デュカスのナチュールデザート 白砂糖を減らしてシンプル・ヘルシー・おいしい

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  • 出版社 : 世界文化社
    アラン・デュカス *著
    ポール・ネラ *レシピ製作*栄養士
    クリストフ・サンターニュ *料理製作
    Christine Roussey *イラスト
    Francoise Nicol *写真
    Sophie Tesson *デザイン
    2013年5月初版 / 26×20(函)、25×19.5(本体) / 161p
    ハードカバー
¥1,400
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¥1400       

状態は…◎good~○good

函入りの御本です。
函…表面に擦れ・角や端に少し痛みが見られます。
本体…表面に擦れ・角や端に少し痛み、2ぺージに1センチ角ほどの汚れが見られます。
なお、原因が分かりませんが(湿気?)、時折少しくっついてめくり辛いページがあり、めくる際に少し痛みが生じていますので、どうぞご了承ください。
函入り、帯付き(裏側に数か所少し一度くっついて剥がれたような痛みが見られます。表紙見返しに挟ませていただいております)。
2013年5月初版


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