韓国のおいしい食卓

s1-1-3-11-1

韓国のおいしい食卓 / 崔智恩(チェ・チウン)

(s1-1-3-11-1)
  • 出版社 : PARCO出版
    崔智恩(チェ・チウン) *著
    キム・ヨンギル *写真
    川島進(スタジオギブ)*アートディレクション
    1998年1月初版 / 20×20.5 / 96p
    ソフトカバー
¥500(税込)
数量
  • 商品詳細

¥500       

状態は…◎good~○good

カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・数か所薄ら折れ癖・数か所少し傷・角や端に所々少し痛み、表紙見返し遊び紙に1点小さな汚れが見られます。
ページ内など全体的には経年なりにきれいな状態です。
正誤表付き。
カバー付き。帯付き(端に2ミリほどの破れや少し痛み、背に薄ら色褪せが見られます)。
1998年1月初版


正誤表の内容は…
74ページのコリアン・サラダ(ムッチム)のソースの材料に、「粉唐辛子大さじ3,赤唐辛子(小口切り)適量」を追加、
76ページの白菜の浅漬けキムチのソースの材料に、「粉唐辛子大さじ5」を追加とのことです。


* shop 本棚へ

韓国料理

家庭料理

料理家に学ぶ


* bookroom …> sorry… Coming soon !

Amazon のレビューは、こちらよりご参照いただけます♪

つながる本たち

  • s4-4

    韓国 オモニの食卓 / 崔智恩(チェ・チウン)

    食と暮らしの古本屋 エクリプス プリュスでは、崔智恩(チェ・チウン)さんによる『韓国 オモニの食卓』をご紹介・お届けしております!(こちらはご購入ページです)ごゆっくりどうぞ…☆
    ¥0