韓国のおいしい食卓

韓国のおいしい食卓 / 崔智恩(チェ・チウン)

(s1-1-3-11-1)
  • 出版社 : PARCO出版
    崔智恩(チェ・チウン) *著
    キム・ヨンギル *写真
    川島進(スタジオギブ)*アートディレクション
    1998年1月初版 / 20×20.5 / 96p
    ソフトカバー
  • 商品詳細

       

状態は…

~* ただいま在庫がありません。
正誤表付き。
カバー付き。帯付き。
1998年1月初版


正誤表の内容は…
74ページのコリアン・サラダ(ムッチム)のソースの材料に、「粉唐辛子大さじ3,赤唐辛子(小口切り)適量」を追加、
76ページの白菜の浅漬けキムチのソースの材料に、「粉唐辛子大さじ5」を追加とのことです。


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