韓国のおいしい食卓

韓国のおいしい食卓 / 崔智恩(チェ・チウン)

(s1-1-3-11-1)
  • 出版社 : PARCO出版
    崔智恩(チェ・チウン) *著
    キム・ヨンギル *写真
    川島進(スタジオギブ)*アートディレクション
    1998年1月初版 / 20×20.5 / 96p
    ソフトカバー
¥400(税込)
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状態は…◎good~○good

本体左端に縦に折れ癖、カバー表面に擦れ・角や端に所々少し痛み・背に薄ら色褪せ、2ページ端に薄ら小さな汚れが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。
1998年初版・同年2刷


正誤表の内容は…
74ページのコリアン・サラダ(ムッチム)のソースの材料に、「粉唐辛子大さじ3,赤唐辛子(小口切り)適量」を追加、
76ページの白菜の浅漬けキムチのソースの材料に、「粉唐辛子大さじ5」を追加とのことです。


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