韓国のおいしい食卓 / 崔智恩(チェ・チウン)
(s1-1-3-11-1)
- 出版社 : PARCO出版
崔智恩(チェ・チウン) *著
キム・ヨンギル *写真
川島進(スタジオギブ)*アートディレクション
1998年1月初版 / 20×20.5 / 96p
ソフトカバー
- 商品詳細
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正誤表付き。
カバー付き。帯付き。
1998年1月初版
正誤表の内容は…
74ページのコリアン・サラダ(ムッチム)のソースの材料に、「粉唐辛子大さじ3,赤唐辛子(小口切り)適量」を追加、
76ページの白菜の浅漬けキムチのソースの材料に、「粉唐辛子大さじ5」を追加とのことです。
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