今はじまる、新ケーキ伝説 粉まみれの150日が、はかりを不要にした。ピピッと覚えやすいシンプルな配合、計量カップ&スプーンのみの計量、そして失敗を防ぐ工夫とテクニック。/ 井上絵美 ¥1,100(税込)
FLAN 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s Des classiques aux creations les plus folles / Francois blanc ¥4,800(税込)