「幸福の食卓」100のヒント

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「幸福の食卓」100のヒント / 日本料理「青柳」主人 小山裕久

(s2-11-2)
  • 出版社 : 講談社
    日本料理「青柳」主人 小山裕久 *著
    畑山信也（東京図鑑）*構成
    丸山誠司 *カバーイラストレーション
    松本よしえ *本文イラストレーション
    日下潤一 *ブックデザイン
    2001年4月初版 / 21×17 / 251p
    ソフトカバー
¥800（税込）
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￥８００

★状態は…◎good～○good

お料理の作り方がエッセイのように愉しめる1冊です♪（分量も掲載されていますが、読み物的に充実している感じです）
カバー表面に擦れ・上端に所々少しヨレ・薄ら多少のくすみ感・少し傷・角や端に所々少し痛み・端にかけて薄ら経年の焼け、ページ切り口に所々少し擦れや薄ら経年の焼けが見られます。
ページ内は全体的には経年なりにきれいな状態です。
なお、2ページ（1枚）が製本の際に少し下にずれていて、はみ出た部分に痛みが見られますので、どうぞご了承ください。
表紙見返しに毛筆で、著者のサインがございます（宛名、メッセージもございます）。
カバー付き。帯付き（数か所少し汚れ、端に数か所少し痛みが見られます）。
2001年4月初版

「週刊現代」に連載された「幸福の食卓」（1999年1月～2001年4月）に、大幅加筆され上梓された１冊です！

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