四季の味 35 秋 料理十人十色ステーキ篇、変化は材料の組合せで、招福楼の格調高い懐石料理と清月堂のフランス懐石、秋のおかずと家庭の味、他

四季の味 35 秋 料理十人十色ステーキ篇、変化は材料の組合せで、招福楼の格調高い懐石料理と清月堂のフランス懐石、秋のおかずと家庭の味、他

(sf61-35)
  • 出版社 : 鎌倉書房
    昭和56年10月 / 26×21 / 170p
    ソフトカバー
¥1,500(税込)
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¥1500       

状態は…○good~△good

表面に擦れや傷・多少のめくり皺・角や端に所々少し折れ癖や少し痛み・表紙右端背の近くに縦に折れ跡、背から裏表紙左端にかけて薄ら経年の焼け・3か所少し痛み(表面に破れ)・背に皺が見られます。
ページ切り口に薄ら多少の細かなシミや経年感、見返しと最初と最後のページに所々薄ら多少のシミ、最後の2ページ(1枚)に数か所少しシミ(汚れ?)、前半ページ上端に少し折れ癖、1ページに少し汚れ・前後数ページに薄ら少し汚れ、ページ端に薄ら焼け、モノクロページ端にかけて経年の焼け・端に少し汚れや小さな汚れが見られるページがあり、巻末のモノクロページの間の16ページ(8枚)端に経年の変色や薄ら少しシミ・7ページ下端に少し汚れが見られますが、ページ内は全体的には経年なりに良い状態です。
昭和56年10月


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