定番メニューの料理用語 68 エスニック料理編 エスニックを100倍楽しくする料理雑学集 / 相田百合子
(s1-1-es-2)
- 出版社 : 同文書院
相田百合子 *監修
1997年12月初版 / 18×12 / 159p
ソフトカバー
- 商品詳細
¥400
★状態は…◎good~○good
カバー表面に少し擦れ・角や端に少し折れ癖や少し痛み・表紙左端から背にかけて薄ら色褪せています。
ページ切り口に擦れ(研磨跡)・横(小口)中ほどに薄ら経年感・下(地)にB印が見られます。
ページ上角に小さく折れ癖や小さく痛みが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
カバー付き。1997年12月初版
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* bookroom …> sorry… Coming soon !