肉・豆腐・麩のおかず 伝え継ぐ 日本の家庭料理

肉・豆腐・麩のおかず 伝え継ぐ 日本の家庭料理

(sf31-t8)
  • 出版社 : 農文協 / 別冊うかたま
    日本調理科学会 *企画*編集
    山本みどり *アートディレクション*デザイン
    2018年3月初版 / 25×19 / 128p
    ソフトカバー
¥1,900(税込)
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  • 商品詳細

¥1900       

状態は…◎good

表面に少し擦れ・角や端に少し痛みが見られますが、全体的には経年なりにきれいな状態です。
2018年3月初版


2019年に全集化されています!


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