月刊専門料理 2000年4月号 前進、イタリア料理
¥1,500（税込）
本棚
月刊専門料理 1998年5月号 料理の基本は、卵から
¥1,500（税込）
月刊専門料理 2018年12月号 SPECIALITE スペシャリテ
¥800（税込）
月刊専門料理 2009年8月号 ソース ソースの「現在」を知る
¥600（税込）
月刊専門料理 昭和52年5月号 天ぷら / 玄海灘の刺身9品 / マルセル・ドゥレのスペシャリテ / 朝食メニューの研究 / 技術の焦点・だし / 旅館料理の研究、他
¥1,900（税込）
月刊専門料理 2010年6月号 日本料理 より深く、より広く
¥800（税込）
月刊専門料理 2010年7月号 デザート 夏のレストランデザート
¥800（税込）
月刊専門料理 2010年8月号 ランチ 「工夫」がいっぱい、昼の営業
¥500（税込）
月刊専門料理 2013年10月号 料理書 人生を変える一冊
¥900（税込）
月刊専門料理 2011年10月号 アミューズ・前菜 「第一印象」と「序盤」を決める
¥600（税込）
月刊専門料理 2009年6月号 主菜 食事の主役、肉料理と魚料理
¥400（税込）
月刊専門料理 2011年4月号 盛りつけ 視覚で魅力を伝えるコツ
¥600（税込）
月刊専門料理 2009年5月号 デザート 華やぐ気分を皿に映す
¥400（税込）
月刊専門料理 1998年3月号 イタリア料理、本当の魅力
¥1,500（税込）
暮しの手帖 第1世紀 100号
¥1,700（税込）
暮しの手帖 第1世紀 92号
¥1,500（税込）
暮しの手帖 第1世紀 43号
¥1,200（税込）
暮しの手帖 第1世紀 63号
¥500（税込）
暮しの手帖 第1世紀 86号
¥1,100（税込）
暮しの手帖 第1世紀 56号
¥1,300（税込）