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「
おせち料理
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喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ / 牛尾理恵
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四季の味 ANEW No.15 冬 正月の取っておきの美味、端を生かしたおばんざい、お節も兼ねた冬の献立6例、湘南で楽しむ雪見の膳、ビーフ・シチューの基本、他
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お正月の手帖 2001年版 別冊 暮しの手帖
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お正月の手帖 2009年版
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若い家庭のおせちとおもてなし料理 伝統のおせち/新家庭のおせち/新年のおもてなし/酒の肴となべ物/まとめ作りで優雅なお正月を
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やさしいおせちと正月料理 今年のおせち作り/もう1つのお正月料理/お正月を機に覚えたい料理の基礎
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伝統のおせち / 浅田峰子
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12月31日だけでできるおせち / 太田静栄
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